30代・中年男の「人生をより良く生きる為」のブログ ~食と音楽と~

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博多駅前「大名ちんちん」で新感覚坦々つけ麺!の件

美味しい辛いものが食べたい!
という事で久しぶりの訪店。
博多駅前大名ちんちんさんです。
今回は唯一まだ食べてない坦々つけ麺を食べようと決めてました!
 
 

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この坦々つけ麺。
正直侮ってました。
 
つけ麺らしくちょこっとだけ待っての登場。
閉店前の空いている時間だったので一番デフォルトな時間ですね。
7分弱かな。
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麺。
中太ちぢれ。
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スープ。
これが普通の坦々麺スープとは微妙に違うんですよね。
 
辛さは程よい感じ、つけ麺のスープらしく少し濃いめの味わい。
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麺をインするとこんな感じ。
なんか、新しいつけ麺の形と言いましょうか。
 
言い方悪いけど
「坦々麺のスープと麺を分けただけだろ」
くらいに考えてたから少し衝撃でした。
 
これはまたリピートしたい美味しさでしたね。
おみそれしました。
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営業時間が短くなったのが私には痛い。
早く帰れた時とか休みじゃないと来づらくなってしまいました。