「若竹」博多区祇園の出来たばかりのお店でとんこつラーメン!の件
麺屋若竹へ行ってきました。
博多一双というラーメン店の姉妹店?になるんですかね。
前は牛骨ラーメンがあったお店。
長く続きませんでしたね~。
まあ牛骨ラーメンっていうのがなかなか受けなかったのかな?
実はこの博多一双系列、ホントにいつもフラれるお店だったんですね。
博多駅の本店2回、こちらの若竹も1回、夜23時くらいにチャレンジしたんですがいつもちょうちんの灯は落ち、
「スープ、終了しました」
の文字。。。
ようやくこの日は初訪問となった訳です。
しょうがに高菜。
しょうがが紅ショウガじゃない、白ショウガでしたね。
基本は食券機で食券を購入するスタイル、追加は現金もオッケーのようです。
お客さん多かったので食券機の写真は無し。
味玉ラーメンを頼みました。
デフォルトで馬油が入っている、黒豚骨スタイルです。
この見た目で絶対美味しいと分かります。
泡もありますね。
グツグツぶくぶく。
最初はバリカタ、替玉は柔めで頂きました。
こってり系ですがくどくなく、食べやすくてとても美味しかったです。
これは流行るんじゃないですかね?
実際ずっとお客さん途絶えてなかったし。
メニューもシンプルでゴチャゴチャないので潔い。
店内は氣志團が流れていて元気一杯でした。
次は博多一双本店も行ってみますかね。