博多拉担麺まるたんでラータンメン!の件
博多拉担麺まるたんへ行ってきました。
天神大丸の近く、近くには中華そばの郷家がある界隈ですね。
まだまだ新しいお店ですね。
この日は天神で仕事の用事があったので寄りました。
食券機で購入するシステム。
全体的にお求めやすい価格帯ですね。
卓上にもメニューがあります。
夜は居酒屋利用も出来るようなメニューもあるみたい。
ラータンメンにトッピングでもやしを頼みました。
もやしは別皿で提供のスタイルですね。
麺は固めで。
こちらの麺はけっこういい感じに固麺ですね。
スープに絡まって美味しいですね~!
卓上にあつ「食べるラー油」的なのを大量投入して替玉しました。
まあ辛さ的には辛くない(ワタシ談)ですけど味の変化が楽しめて美味しかったです。
「博多ラーメン」+「担々麺」=「拉坦麺」みたいな感じですかね。
独自のジャンルとして確立していくんでしょうね~。
天神あたりに来られたらオススメですよ~。
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