「山頭火」キャナルシティ博多店で塩ラーメン!の件
キャナルシティのラーメンスタジアム内に3月に復活した「山頭火」さんへ行ってきました。
記憶にある限りカップラーメンしか食べた事ない気がします。
勝手に味噌ラーメンのイメージでいましたが塩がメインっぽいですね。
博多駅の麺街道とかと一緒でこういうところは若干価格がお高め。
味は押して知るべし、っていうのが多いですがどうでしょうかね。
豚骨ラーメン屋さんとは明らかに違う感じの卓上ですね。
北海道っぽい感じです。
一味とか。
塩ラーメンの大盛を頼みました。
ううむ、塩ラーメンっていうのもいろいろなタイプがあるんですね~と今更ながら感心します。
塩ラーメンの中では味が濃い方なんですかね、これは。
麺は中太縮れ麺。
あっさりしながらも深みのある、塩っぽい味わいがちゃんと楽しめます。
とはいえやっぱりちょっとお値段お高めですね~。
こういうところのラーメンってある程度のクオリティですけど、博多みたいに全体レベルが高いと正直見劣りしますね~。
いつか北海道とかで本店の味を楽しんでみたいものです。
つけ麺などメニューも豊富。
普通なら何回も通いたくなるところですがう~ん、何となく想像がつくからですね~。
この日はあいにくの雨。
キャナルシティも今は外国人観光客ばかりでした。